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19/04/2010

Pere Seda

"el mundo del vino es una pasión, un placer artesanal en el que se conjugan la habilidad de conocer la vocación de cada vino con su concepto más creativo y moderno"

Hace más de un siglo que Pere Seda (Pedro Reus Morro 1886-1942) comenzó a dedicar su vida a los viñedos, actualmente, sus descendientes mantienen viva esa dedicación que ha convertido a las bodegas Pere Seda en una de las más importantes de Mallorca. El empeño y la constancia de esta emprendedora bodega han permitido continuar con la tradición e incorporar los más avanzados sistemas de control de elaboración y crianza, basados en una filosofía familiar que transmite una personalidad única a todos sus vinos.

Para esta empresa, el mundo del vino es una pasión, un placer artesanal en el que se conjugan la habilidad de conocer la vocación de cada vino con su concepto más creativo y moderno, resultado de aprovechar al máximo todas las cualidades que esconde cada grano de uva cultivada en una tierra calcárea de rico subsuelo y un clima típicamente mediterráneo.

Un gran equipo humano formado en la tradición, ha convertido a Pere Seda en sinónimo de calidad y en la mayor bodega de la Denominación de Origen Pla i Llevant de Mallorca. Goza de un importante reconocimiento respaldado por la obtención de diversos premios nacionales e internacionales, que han confirmado a Pere Seda como una magnífica y representativa referencia del sector vitivinícola balear.

Los Viñedos. Pere Seda controla más de 100 hectáreas de viñedo, de las cuales 42 son de viña propia. Están situadas entre los términos municipales de Felanitx y Manacor, y aportan las variedades de uva en su mayoría autóctonas (Callet, Manto Negro y Premsal) y foráneas (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Parellada, Macabeo, Moscatel y Chardonnay), necesarias para los coupages y la elaboración de los vinos jóvenes y de crianza incluidos en la Denominación de Origen Pla i Llevant de Mallorca.

Pere Seda elabora y comercializa vinos jóvenes blancos, rosados, tintos y de crianza, así como vinos de autor gracias a una concepción moderna y cuidada. Es una de las pocas bodegas de baleares productora de Cava.