Galmés i Ferrer Vendimia
Si a principios de Septiembre tuvimos a la uva blanca de Armero y Adrover como protagonista, a mediados del mismo mes nos acercamos a Petra, para compartir con vosotros la entrada de uva tinta en las Bodegas Galmés i Ferrer.
Esperamos que os gusten las fotografías que muestran cómo nace el afamado "Es Pujol de Maria", la vendimia, la llegada de la uva a la prensa, el despalillado, el mosto entrando en los depósitos, el remontado y la permanenete vigilancia y cuidados de Arnau, removiendo el sombrero de hollejos que queda en la parte superior, para impedir que solidifique y para que el vino adquiera todos los matices de color, sabor y composición deseados.