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Binigrau.
Las bodegas Binigrau afincadas en Biniali (Mallorca), han obtenido un gran reconocimiento en el certamen Concurso Mundial de Bruselas, este concurso se ha convertido en uno de los más prestigiosos del mundo desde su aparición en 1994 , en este evento han participado casi 7.000 vinos, esto representa casi un volumen de comercialización de 500 millones de botellas. Los vinos premiados de Binigrau han sido Obac '07 y Obac '08 que han obenido la medalla de Oro, el vino tinto E-Negre, el dulce Dolç y sus blancos Nou Nat y Chardonnay han obtenido medalla de Plata. El vino Obac es coupage de las variedades autóctonas callet y mantonegro, junto a la cabernet, merlot y shira, la crianza está entre los 12 y 14 meses en barrica de grano fino. Su Nou Nat se presenta goloso y fresco, la Prensal Blanc y Chardonnay son sus variedades. Su vino ecológico es el e-Negre un coupage de las variedades mantonegro y merlot, su crianza ronda los seis mesesCan Vidalet de Pollença
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El pasado 14 de Abril se celebró en el Hotel Son Vida de Palma, la IV MOSTRA DE PETITS CELLERS GRANS VINS, donde la asociación de Petits Cellers ofreció a todos los profesionales y aficionados, los frutos de muchos años de ilusión, esfuerzo y dedicación de todos y cada uno de los Cellers presentes en tan inolvidable cita.
Durante el evento, nuestro amigo Guillermo Soler Summers (Willy) recibió el galardón -III Reconeixement de Petits Cellers, Grans Vins- por su constante contribución a la mejora y promoción de nuestros vinos.
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Un año más (ver degustación año pasado), L'Associació de Petits Celles de les Illes Balears organiza, junto a la Conselleria de Comerç Indústria i Energia, una presentación de los vinos de este año en el Castell Hotel Son Vida.
Durante el evento, que requiere invitación, y que tendrá lugar el próximo 14 de Abril de 17 a 21h, se procederá a la entrega del IV RECONEIXEMENT PETITS CELLERS, GRANS VINS.
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