María, de Miquel Gelabert, nos envía estas fotografías de su marido en plena faena. Y es que, además de trajearse para recibir premios y galardones, de lidiar con miles de papeles, gestiones burocráticas e inspecciones, de preocuparse por la promoción y la comercialización de los vinos, de atender a los visitantes que desean conocer un poquito méjor las bodegas, de convivir con el teléfono a cuestas, de negociar precios de barricas, de fertilizantes, de portes, seguros de roturas, etc, etc, etc... la mayoría de las bodegas de Mallorca son bodegas familiares que requieren al bodeguero a pie de viña, que es además donde, como en el caso de Miquel, les gusta estar.
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Ayer Jueves, en el lujoso hotel Valparaiso de la bahía de Palma, se celebró la presentación de los vinos de la Denominación de Origen Pla i Llevant de Mallorca para este 2011. Al igual que en la presentación del año pasado (10º aniversario), fue un agradable evento donde pudimos saludar a todos los miembros de esta gran familia de bodegueros y amigos y, como no probar los exquisitos vinos que no habíamos tenido ocasión de catar este año.
En una zona geográfica que comprende 18 municipios mallorquines, esta Denominación de Origen cuenta a fecha de hoy con 14 bodegas inscritas.
Durante este último año, la producción de uva se ha incrementado en un 10,6%, con un total aprox. de 1.978 toneladas (casi el 70% corresponde a variedades de uva tinta).
En cuanto a volumen de vino elaborado, también ha habido un incrmento aproximado del 9% respecto de 2009. Un total de 13228 hectolitros recogidos en 2010, de los cuales el % correspondiente al vino tinto es de 56.6%, que continua siendo el vino mayoritario de la Denominación de Origen.
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