18/11/2009
Jaume Mesquida
La cuarta generación vinatera de Porreras, con Barbara y Jaume Mesquida Mora a la cabeza,
aporta savia nueva y continuidad a un reto familiar bien asentado e internacionalmente reconocido.
Acogida a la Denominación de Origen de Pla i Llevant de Mallorca, y situada en Porreras, Jaume Mesquida es una de las bodegas familiares más importantes de Mallorca. Jaume Mesquida Barceló -el bisabuelo- la fundó en 1945, pocos años después, Jaume Mesquida Barceló -su hijo- empezó a embotellar los vinos y servirlos a domicilio. Un hombre pulcro y preocupado por la higiene, la limpieza y la conservación de los vinos.
En la década de los setenta la tercera generación se incorpora a la bodega: Jaume Mesquida Oliver quien apoyado por su mujer: Bàrbara Mora Munar, y tras haber estudiado enología y viticultura en Requena, aportó nuevas proyecciones al panorama vitivinícola mallorquín: nuevas variedades de uva y nuevas tecnologías de vinificación. Todo un precursor de la renovación en el mundo del vino balear que, a principios de los ochenta introdujo en el mercado los primeros vinos monovarietales y, en 1992, presenta el primer espumoso hecho en Mallorca.
La cuarta generación vinatera de Porreras, con Barbara y Jaume Mesquida Mora a la cabeza, toma las riendas de la bodega en junio de 2004, aportando savia nueva y continuidad a un reto familiar internacionalmente reconocido y todo un referente en Mallorca.
La apuesta de las Bodegas Jaume Mesquida es clara: producir vinos de gran calidad pero de una manera sostenible, es por este motivo que han introducido el concepto de la agricultura biodinámica y lo han aplicado a sus viñedos. Los abonos de la tierra utilizados son ecológicos y están preparados con bases de plantas medicinales, la hierba crece en los viñedos, la luna en las viñas de Jaume Mesquida marca los ciclos de la vida. Abrir una botella de Jaume Mesquida es algo más, es un compromiso con el medio ambiente, con Mallorca y todo ello con vinos técnicamente impecables. Los vinos de Jaume Mesquida son reconocidos mundialmente.
En todos sus viñedos (Son Porquer , Son Obra Sa Caseta, Son Obra Ses Oliveres, Son Obra Sa Tanqueta, Son Obra Sa corterada i mitja, Son Obra Es tros nou, Son Oliver, Mianetes, Son Orellet, Es camí de Monti-sion, Es Burcany, Es Monjos y Es Povet) se aplican con esmero pautas para recuperar la vitalidad del suelo. Para estimular su fertilidad 1º) han interrumpido definitivamente la utilización de herbicidas y pesticidas y fertilizantes químicos 2º) usan coberturas vegetales durante el otoño -invierno 3º) Esparcen compost con preparados biodinámicos y aplican el preparado 500 biodinámico y 4º) Han reducido a la mínima expresión el uso del tractor dentro de los viñedos para mantener una compactación del suelo adecuada.
Este compromiso con la agricultura del mañana y el respeto a la energía y vitalidad del suelo, es la mejor garantía de continuidad del buen hacer y calidad de los vinos que desde Vinsdemallorca.com te invitamos a probar:
Vino tinto fresco y afrutado elaborado con las variedades locales callet, fogoneu y manto negro.
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Aromas a frutas rojas con vainilla y canalea en este coupage de callet, manto negro, merlot y cabernet.
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Vino con gran personalidad elaborado con variedades locales vinificadas de forma tradicional. Ligero paso por bota.
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Monovarietal 100% Merlot que satisface tanto a lo amantes de esta variedad como a quienes la descubren.
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Syrah es una variedad que se ha adaptado muy bien al clima y tierra de la isla de Mallorca. Vino cálido con explosión de fruta.
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