Presentación Ànima Negra
El pasado miércoles, la bodega Ànima Negra organizó una cata vertical para profesionales en De Vinos Wine Bar. Uno de sus propietarios, Miquel Angel Cerdà, orquestó la cata de las diferentes añadas (2003-2007) y explicó a los asistentes los procesos de elaboración y filosofía de la bodega. Concluída la cata vertical, todos aquellos que se acercaron a De Vinos Wine Bar, pudieron catar el QUIBIA (blanco), el AN2 y el AN, acompañados de los famosos montaditos de Inés.
Os recordamos que la próxima presentación de vinos Mallorquines que se realizará en De Vinos, será este Viernes 1 de Abril a las 20.00h (Vines Mortitx, a cargo de su enóloga: Aurélie Mercier).
