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L'antull (Mortitx)
Blanco a base de Malvasia y Moscatel
Características de este Producto
Tienda de Vinos online
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VM036VMb |
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Blanco |
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Mortitx |
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Escorca |
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Vi de la Terra Mallorca |
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Spain |
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Aromas intensos y complejos, recuerdan almendra tostada, mantequilla y albaricoque seco. En boca: mismos sabores acompañados de aromas balsámicos. Buena persistencia aromática. Servir fresco pero no en exceso 12-14ºC. Acompaña carnes de pato, pavo, cerdo y platos agridulces. |
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Malvasia 90%, Moscatel 10% |
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13 |
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2007 |
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75 cl. |
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250 |
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nd |
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Medalla Oro en Premios Cinve 2009 |
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nd |
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Selección de la mejor Malvasia de nuestros viñedos para elaborar este vino. Después del desfangado el mosto es trasegado a barricas de roble francés |
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Tras la fermentación se inicia un “batonnage” regular durante 3 meses (mantener en suspensión en el vino las levaduras depositadas en el fondo de la barrica, con el fin de densificar el cuerpo e integrar la madera al vino) A finales de invierno se procede al embotellado. |
Las compras se realizarán únicamente en euros. El precio en otras monedas es orientativo.""""""